Holkohle oder Gasgrill

Welche Arten von Grills gibt es und was muss man beachten?

Es gibt viele Möglichkeiten zu grillen. Ein immer größer werdender Markt bietet Holz-, Elektro- und Gasgrills. Oft fällt es dem interessierten Kunden schwer, sich zu entscheiden. Grundsätzlich gilt, dass wer nur einen Balkon oder eine Terrasse hat, mit einem Gasgrill am Besten fährt. So mancher Nachbarschaftsstreit entzündete sich am Grillen, und oftmals sind die Beschwerden wegen Geruchs- und Rauchbelästigung nicht von der Hand zu weisen. Rauch zieht in die Wäschestücke und die Wohnungen von Nachbarn, mit denen man vielleicht bis dahin ganz gut stand. Auch die Gefahr von Bränden wird reduziert, denn offenes Feuer ist immer gefährlich. Außerdem ist es gesetzlich verboten. Ein Einsatz der örtlichen Feuerwehr kostet eine Menge Geld.

Bestehende Haftpflichtversicherungen werden bei durch Holzkohlegrill entstandene Brandschäden mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit auch nicht bezahlen. Solche Experimente haben innerhalb von wenigen Minuten schon
ganze Existenzen vernichtet. Vieles kann man mit einem Gasgrill weit gehendst vermeiden. Gefährliche Rauchentwicklung, Feuergefahr und Belästigung der Nachbarn halten sich in Grenzen. Kinder sind beim Grillen selbstverständlich immer zu beaufsichtigen, egal, für welche Art von Grill man sich entschieden hat. Es passieren immer wieder schlimme Unfälle mit erheblichen Brandverletzungen, deren Folgen die Kinder dann möglicherweise ein ganzes Leben lang zu tragen haben. Es ist einfach unverantwortlich, Kinder auch nur einige Sekunden lang mit einem Grill alleine zu lassen.